반응형 키위 보관법1 키위를 믹서기에 갈아도 괜찮을까? 영양소 파괴 여부와 건강하게 섭취하는 방법 키위는 특유의 새콤달콤한 맛과 다양한 건강 이점 덕분에 많은 사람들에게 사랑받는 과일입니다. 비타민 C, 식이섬유, 항산화 물질이 풍부해 면역력을 강화하고 소화를 돕는 데 효과적입니다. 하지만 키위를 믹서기에 갈았을 때 영양소가 손상되지 않을지 걱정될 수 있습니다. 실제로 믹서기는 키위를 간편하게 섭취하거나 조리할 때 유용한 도구지만, 잘못된 사용으로 일부 영양소가 손실될 위험이 있습니다. 따라서 키위를 믹서기로 갈 때도 올바른 방법을 알고 활용하는 것이 중요합니다. 먼저, 키위를 믹서기에 갈게 되면 섬유질이 잘게 분해되어 소화와 흡수가 쉬워집니다. 이는 특히 소화가 민감한 사람들에게 유익한 점입니다. 하지만 믹싱 과정에서 비타민 C와 같은 영양소가 공기와 접촉해 산화될 수 있으므로 갈기 직전에 섭취하는.. 2025. 1. 1. 이전 1 다음 반응형
